认识一位姑娘很多年，一直看她博客在勃艮第酒商工作的点滴记录和思考感悟，哪想有一天她突然删掉了所有的文字，微博上也从此断了音讯。

　　差不多一年多以后和她在酒展上重逢，才知道她和先生已经回国，扎根到宁夏银川的贺兰山东麓，建立了或许是登记在册的小酒庄。按照自己的理念酿酒。这位姑娘叫孙淼，她的先生叫彭帅。

　　孙淼和她先生彭帅

　　孙淼和她先生彭帅

　　每次在孙淼的微信朋友圈上看到她生活状态的记录，还是觉得很惊讶。他们现在的生活与先前在欧洲的状态简直是天壤之别：

　　“酒庄大铁门被沙尘暴吹倒了，今天已经完全不能用，解决完这两天的抹芽，开始学习电焊吧… fighting！”

　　“自从做了葡萄酒，换水自己能扛到五楼了，卷起裤腿能下河摸鱼了，甚至嘴边的小胡子都倔强起来了。一个星期，腰就老了。如今可以雇人为自己采葡萄了，却觉得与酒没那么近了…”

　　直到去年秋天，终于找机会去了一趟他们的酒庄。

　　出租车司机有点不情愿地把我拉到银川市区西郊贺兰山脚下的西干渠旁，渠上的小石桥下来，穿过她所说后来被沙尘暴吹倒的铁闸门就到她和彭帅的博纳佰馥酒庄。酒庄真的很小，位置上可以说是出银川市的家酒庄，附近就有贺兰晴雪，迦南美地等已经小有名气的酒庄。

　　葡萄园一共100亩地，站在田间令人惊讶的景色就是巍巍贺兰山，看上去近，其实还很远，让人觉得自己很渺小。无论是晴朗天气下苍茫的褐黄色，还是雾 岚中忽隐忽现那层峦叠嶂的迷人线条，悠然现南山的田园意象已经映在脑海中。但除去这些浪漫的想象，来到了这里，才知道这个姑娘说自己“已经华丽转型为女木 工，女电工，女水管工，女拖拉机手”的话都是真的。

　　aromes-bottle

　　他们夫妻俩人其实都从法国名列前茅的葡萄酒商业和酿酒学校毕业，在勃艮第熏陶久了，也信奉亲自下地耕作才是葡萄酒人值得骄傲的事情。酒庄取名叫博纳 佰馥，博纳就是夫妇俩战斗过的勃艮第葡萄酒名城Beaune，酒庄的外国名字用的也是法语，很像勃艮第酒庄的名字——Domaine des Ar?mes，翻译过来就是“香气庄园”。